Falus Ferenc főpolgármester-jelölt szerepében Moe Qureshi kanadai vegyészhallgató, a vödörben pedig 0 fokos víz helyett –196 fokos folyékony nitrogén. De hogy marad életben?

Úgy, hogy a nagyon forró felületekre öntött nagyon hideg folyadék cseppjeit a folyamatos forrástól gőzréteg veszi körül, ami egyrészt lassítja a folyadék elforrását, másrészt – ez menti meg Qureshit – hőszigetelő réteget képez a forró felszín és a jeges folyadék között.

Felfedezője után Leidenfrost-tüneménynek hívják a jelenséget, és otthon is megfigyelhetjük, ha elektromos sütőlapunk van, és arra forrón vizet csepegtetünk.

Forrás: Sploid